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要說我不會下廚嗎 也不是
說我會做飯嗎 也不算
簡單料理還能表現一下
或google按照食譜做也勉強還行
國中最常煮的是統一肉燥麵加蛋 現在依然是我的最愛xD
以前都久久才煮一次
現在有了小朋友
一個禮拜會弄一次副食品
其餘材料就會變成我和老大的午餐
雖然說不上美味但有一次比一次進步啦!
今天的副食品準備了
青椒、豬肉、魚肉、粥
裝滿讓人很有成就感的副食品↓
於是乎 我們今天的午餐有…
青椒炒肉絲↓
其實真正要弄的話豬肉會加蠻多東西醃漬的
但偷懶如我
只用了醬油跟蒜頭下去醃
但味道上也還行啦青椒也有維持好脆口的程度
香煎鯖魚↓
就只是去超市買醃漬好的鯖魚回來煎而已😂
而是鯖魚有豐富的油脂
用不沾鍋不用加油
皮朝下煎等魚皮微翻呈金黃色
翻面悶一下就起來了~
兩顆荷包蛋↓
為了配粥煎的半熟蛋
用鯖魚的油煎還挺香的~
雖然都是一些再簡單不過的料理
但買食材備料到真的開火也花不少時間
每天在家煮三餐的媽媽們
你們真的辛苦了!!!
味道也許一般但能看著老大和小茉莉開心的被我填飽肚子
讓我成就感滿滿啊!!
每個禮拜都學一點
久了我也能煮出還不錯的一桌菜吧~
以此紀念一下😊
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